Tərkibi:
Balaca banka konserv olunmuş qarğıdalı
2 ədəd pomidor
2 ədəd balaca kahı
1/2 st zeytun (tumsuz halqa doğranmış)
1 ədəd alma
1/2 ədəd limon
2 x.q zeytun yağı
Duz

Hazırlanması:
Almanın qabığını soyub dilimləyib nazik doğrayırıq.
Doğranmış almanın üstünə limon suyunu töküb qarışdırırıq.
Pomidoru yuyub dörd bölüb nazik doğrayırıq.
Kahını təmizləyib yuyub əlimizlə kiçik hissələrə bölürük.
Doğranmış ərzaqları, yuyulmuş zeytunu və qarğıdalını bir qaba töküb qarışdırırıq.
Qarışığa duz və zeytun yağı əlavə edib yenə qarışdırırıq. Salatı qaba yığıb süfrəyə veririk.

Nuş olsun!