Tərkibi:
2 bişmiş kartof
1 toyuq döşü
150 q marinə edilmiş göbələk
2-3 bişmiş yumurta
50-70 q bərk pendir
mayonez
duz, istiot
bitki yağı (qovurmaq üçün)
Hazırlanması:
Toyuq ətini uzun şəridlərə doğrayın. Duz-istiot vurub bitki yağında qızardın. Soyudub kubik doğrayın.