Tərkibi: 1 su stəkanı qovrulmamış badam ləpəsi 1 su stəkanı qovrulmamış fındıq ləpəsi 1 su stəkanı qovrulmamış püstə ləpəsi 5 su stəkanı süd 1 su stəkanı toz şəkər 2 yemək qaşığı buğda nişastası 1 şirin qaşığı kərə yağı
Hazırlanması Əvvəla, badam, fındıq və antep püstəni robotdan keçirin.
Bir qazanın içinə südü nişasta və şəkər tozu əlavə edərək, qarışdırın.
Konsistensiya alana qədər qarışdırmağa davam edin.
Konsistensiya alanda kərə yağını əlavə edib yaxşı qarışdırın.
Bişən şirniyyatı kasalara bərabər bir şəkildə bölüşdürün və soyuması üçün kənara alın.