2 yumurta
1,5 stəkan un Yarım stəkan süd Sulu yağ İçi üçün: 3 stəkan süd 1,5 çay stəkanı un 1 çay stəkanı şəkər tozu 6 banan 1 çay stəkanı iri çəkilmiş püstə Bəzəmək üçün: Toz püstə Hazırlanması: Un və südü bir qabda hamar olana qədər çırpın. Yumurtaları əlavə edib çırpmağa davam edin. Yapışmaz səthli tavaya 1 yemək qaşığı sulu yağ tökün və yaxşıca yayın. 1 çömçə xəmir töküb tavayı yüngülcə yelləyin. Blinlərin hər iki üzünü bişirin. Pudinq üçün, süd, un və şəkər tozunu bir qazanda davamlı qarışdıraraq orta atəşdə bişirin. Soyumağa qoyun. Hər blinin içinə pudinq yayıb bol incə çəkilmiş püstə səpin. Üzərinə bananı yerləşdirib möhkəmcə rulet şəklində bükün. Üzərinə toz halına salınmış püstə səpib ,süfrəyə verin. Nuş Olsun! |