Portağallı peçenye

Müəllif: Wiyinka
Şərhlər: 6
Baxılıb: 39294
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi (6 pay): 
150 q un 
150 q badam
40 q qarğıdalı nişastası
1 portağal 
180 q kərə yağı
200 q şəkər tozu
1 ç.q darçın 
1 çimdik duz

Hazırlanması:
Yumşaldılmış kərə yağını 120 q şəkər tozu və 1 çimdik narın duzla çalın. 
Portağalı tərtəmiz yuyun, sedrasını çıxarın. Şirəsini sıxın. Sedra ilə 1 x.q portağal şirəsini çalınmış yağa əlavə edin, qarışdırın. 
Başqa bir qabda unu, xırdalanmış badamı və nişastanı qarışdırın. Yağlı və unlu qarışıqları birləşdirin. Yerdə qalan şəkər tozunu 1 ç.q. darçınla qarışdırın. 
Xəmirdən rulet hazırlayın. Şəkər tozu və darçın qarışığına batırın. Sonra xəmiri soyuqda saxlayın. Sonra yenə yayın. Yenə bükün. Soyuducuda 1-2 saat saxlayın. 
Xəmiri 8 mm qalınlıqda dairələrə doğrayın. 
Perqament döşənmiş siniyə aralı-aralı düzün (yoxsa şəkildəki kimi bir-birinə yapışacaq). 
Bişəndən sonra sinidən götürün (çox qalanda çox kövrək olur), soyudun. 

Nuş olsun!
(səs: 0)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 39294
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri