Sadə tort keksi, 1 su stəkanı qoz, 1 su stəkanı hindqozu, 1 yumurta, 1 limon qabığı rəndəsi, 1 çay stəkanı duru yağ, 1 çay stəkanı toz şəkər
Hazırlanması
Qarışdırma qabına yumurtanı qırın və şəkərlə qarışdırın. Qozu, hindqozunu, limon qabığı rəndəsini və duru yağı da əlavə edin. Mikserlə yaxşıca qarışdırın. Soba kağızı ilə birlikdə soba nimçəsinə tort keksini qoyun. Əldə etdiyiniz qarışığı keksin üzərinə tökün və əlinizlə düzəldin. Əvvəldən isidilmiş 170 dərəcəlik sobada 15-20 dəqiqə qədər bişirin. Diləsəniz toz yaşıl fıstıqla bəzəyə bilərsiniz.