Ərzurum sayağı kor kətə resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 3
Baxılıb: 3 839
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
3 yemək qaşığı kərə yağı,
Aldığı qədər un,
3 su stəkanı süd,
1 çay stəkanı duru yağ,
1 şirniyyat qaşığı şəkər,
Duz,
1 paket yaş maya,
Kərə yağı ,
un,
2 yumurta

Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmirin ərzaqlarını qarışdırıb xəmiri yoğurun.
Mayalanmaya qoyun.
Diğər yanda isəiçi hazırlayın.
Bunun üçün kərə yağını əridin, unu qatın duz da ataraq qarışdırın.
Unu çox da qovurmayın.
İç cox da yağlı olmasın quru olsun.
Mayalanan xəmirdən istədiyiniz böyüklükdə kündələr hazırlayın.
Əl ilə açılan kündələrin içinə içi koyn və bükün.
İç qoyulub bükülən xəmirləri yayaraq yağlanmıs siniyə qoyun.
Siniyə qoyulan kətələri əl ilə basdıraraq yayın.
Üzərinə yumurta sürtün və çəngəl ilə üzərinə şəkillər vurun.
Sinidə də mayalamağa qoyun.
180 dərəcəli fırında bişirin.
Not: İstəyə görə içinə qoz da qoya bilərsiniz.

Nuş olsun!
(səs: 1)
Şərhlər: 3
Baxılıb: 3 839
Geriyə
Hörmətli Qonaq, saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Qadın testləri