Hazırlanma vaxtı:  1 saat
Tərkibi:
2 ədəd yumurta
1 stəkan şəkər tozu
250 ml qatıq
0,5 stəkan duru yağ (günəbaxan yağı)
2 stəkan un
10-15 ədəd çiyələk
100 qr xırdalanmış qoz ləpəsi
0,5 ç/q soda
vanil

Hazırlanması:
1. İlk öncə yumurta ilə şəkər tozu mikserlə qarışdırılır.

2. Sonra qatıq, yağ əlavə olunur mikserlə yaxşı qarışdırılır.

3. Üzərinə soda, vanil, un əlavə olunub aşağı sürətlə mikserlə qarışdırılır.

4. Alınmış xəmiri 26 sm diametri olan düzbucaqlı formalı qaba töküb ,üzərinə çiyələklər (mən mürəbbədəki çiyələklərdən istifadə etdim) düzülür və xırdalanmış qoz ləpəsi səpilir.

5. Əvvəlcədən 180 dərərcədə isidilmiş sobada 25 dəqiqə bişirilir.

 

 

 

 

 

Nuş olsun!