Salam Qadinla.com-un gözəl qızları.:03: Saytın 5 barmağında 10 mərifət olan xanımı TATYANA bizimlə öz yeni fotoreseptini bölüşəcək...Gəlin TATYANA bacımızın reseptiylə yaxından tanış olaq.:11:
MEYVƏLİ KEKSLƏR
TƏRKİBİ: XƏMİRİ ÜÇÜN: 2plitka şakolat 100 qr yağ 3 yumurta 50 qr pesok 1st un
KREMİ ÜÇÜN: Bir paçka pendir(şəkildeki tvarojnu sır)
50 qr yağ 200 qr şəkər pudrası(saxarnı pudra)
HAZIRLANMASI: Şakolad ve yağ bir qaba qoyulub buğda əridilir
Pesok ve yumurta ayrıca çalınır pesok Əriyib ağaranadək
Soyudulmuş şakalat ve yag qarışıgını yavaş yavaş ve qarışdıra-qarışdıra elave edirik yumurta-pesok qarışımına,
Və unu az az əlavə edirik(yavaş yavaş qarışdırılmalıkı köpürtüyümüz qarışımın köpü enməsin)
KREMİN HAZIRLANMA QAYDASI:
YumŞaldılmş yag şeker pudrasıyla qaşıqla qarışdırılır sonra mikserlə calıb pendiri əlave edib yene calırıq krem halına düşüncə.
Sonra silikon keks qabına kagız keks formaları yerleşdirib xemirle doldururuq,
qoyuruq duxovkaya 7-10 deq bişirib cıxarırıq,cox bişirmek olmaz,keksin üstü köpdü ve catladısa artıq cıxartmalıyıq,cıxarırıq soyuyur kremle üstünü kim nece istiyir o cür bezek vursun.
Keksi böldükdə ici nem olur şakalat axır(azca) ona göre 7-10deqiqeden cox qalmamalı duxovkada,cox dadlı keks olur,hazırlayıb yeyenlere halal olsun)
P.S- Bacı sənə də halal olsun ərsəyə bu cürə nəfis bir təam gətirmisən, :07: əllərin dərd görməsin :melek:
Nə sualınız oldu Tatyana şərhində cavablandıracaq (boynuna qoymuşam:ihi:)
Layihəyəyə öz sınanmış reseptini göndərmək istəyən qızlar, mənə şəxsi məktubla yaza bilərlər.:mail: