Xörək bişirərkən daim istifadə etdiyimiz tərəvəzlərdən biri soğandır. Soğanın qırmızı, sarı, ağ, yaşıl rəngli növləri var ki, onlar da bir- birindən özünəməxsus iylərinə görə seçilirlər. Tərkibindəki A, B və C vitaminləri ilə kalium, maqnezium, kalsium, natrium, yod, fosfor və kükürd mineralları baxımından olduqca zəngindir.
Qadinla.com soğanın faydalarını təqdim edir:
- Bədənin müqavimətini artırır və bədənə qüvvət verir.
- Zehni və fiziki yorğunluğu aradan qaldırır.
- İmmunitet sistemini gücləndirir.
- Yüksək təzyiqi aşağı salır.
- Soyuqdəymə, qrip, astma və bronxit xəstəliklərinə xeyirlidir.
- Nəfəs yollarını açır və öskürəyi kəsir.
- Damar keçməməzliyinin qarşısını alır.
- Ürək və damar xəstəlikləri ilə xərçəngə qarşı qoruyucudur.
- Qandakı şəkər səviyyəsini nizamlayan soğan şəkər xəstələrinə faydalıdır.
- Böyrək ağrılarını yüngülləşdirir.
- Böyrək qumlarının və daşların tökülməsinə kömək olur və təkrar meydana gəlmələrinə mane olur.
- Mikrob öldürücü təsiri vardır.
- Bədəndəki və qandakı zərərli maddələri bədəndən uzaqlaşdırır.
- Yaraların daha sürətli bağlanmasına köməkçi olur.
- Eqzema, dolama kimi dəri xəstəliklərinə qarşı faydalıdır.
- Qaraciyərin işini nizamlayır.
- Sinirləri rahatlaşdırır, narahatlıq və sıxıntıya kömək edir.