Sağlam qəlyanaltı seçərək kilo almadan da kef edə bilərsiniz. Necə ? Kilo almadan qəlyanaltının 4 əsas nöqtəsi ...
Çox kiloların başlıca səbəblərindən biridir qəlyanaltılar. Özümüzü hər ac hiss etmədən dişlədiyimiz şokolad, 1-2 cipsten nə olacaq canım deyib silib süpürdüğümüz cips paketləri, canım istədi bəhanəsi ilə yoldaşın qabından alınan peçenyelər,sonu bitmək bilməyən qəlyanaltılar ilə gündəlik enerjimizin təxminən 10-15%-ni qarşıladığımızı düşünsək vəziyyətin nə qədər dəhşətli olduğunu asanca başa düşürük.
Etdiyimiz ikinci bir səhv isə, qəlyanaltı dəyincə ağılımıza yağdan və şəkərdən zəngin yeməklərin gəlməsidir. Ən sağlam qəlyanaltılar isə 30%-dan daha az yağ ehtiva edən və şəkərsiz yeməklərdir. Yəni ana pay seçimi qədər qəlyanaltı seçimi də diqqət və məlumat tələb edir. Doğru qəlyanaltılar seçməyə davam etdiyiniz müddətcə sağlam və formada qala bilərsiniz.
Sağlam qəlyanaltı seçicinin 4 əsas nöqtəsi:

1. Yağ nisbəti və çeşidi əhəmiyyətlidir.
Istehlak etdiyiniz qəlyanaltıların yağ nisbətinə və növünə diqqət etməlisiniz. Edilən bir araşdırmada davamlı yağlı qəlyanaltılar istehlak edənlərin, sağlam qəlyanaltılar seçim edənlərə görə daha tez acdığı və gün boyunca daha çox enerji istehlak etdiyi təyin olundu. Davamlı aclıq duyğusunun meydana gəlmə səbəbi beyindəki toxluq mərkəzi ilə əlaqədardır. Bu səbəblə yağdan zəngin qəlyanaltılar seçib özünüzü atəşə atmanın bir mənası yoxdur.
 
2. Etiket oxumağı öyrənin
Sizi formada tutacaq uyğun qəlyanaltını tapmaq üçün etiket detektiv olmanız lazım ola bilər. Supermarketə getdiyinizdə alacağınız məhsulların etiketlərinə mütləq nəzarət edin. Etiketteki qida dəyərlərini doğru qiymətləndirməyə diqqət edin. Etiketdə məhsulun 100 qramındaki və 1 paketindəki qida elementlərinin dəyərləri göstərilir. Lakin sizin istehlak etməniz lazım olan porsiya məbləği adətən etiketdə edilənlərdən olduqca fərqlidir.
 
3. Light deyib keçməyin
Ət və süd məhsullarında doymuş yağ və xolesterol alışını azaltdığından ötəri indiki vaxtda tez-tez seçim edilən light məhsullar mövzusunda da diqqətli olmaq lazımdır. Edilən araşdırmalar, kişilərin "necə olsa light məhsul istehlak" düşüncəsi ilə çox miqdarda istehlak səbəbi ilə normaldan daha çox enerji aldığını göstərir. Enerjisi azaldılmış məhsullarda miqdar sərhədi olduğunu unutmayın.
 
4. Sağlamlığa şans verin
Qəlyanaltılar keflidir və ana paylar arasındakı ləzzət fasilələridir. Lakin sağlam qəlyanaltılar ləzzətli olmaz deyə düşünməkdə səhvdir. Bir çox sağlam qəlyanaltı, qəlyanaltı kefinə varmamızı təmin edəcəyi kimi enerji alımımızı da tarazlıqda tutar.