Elm adamları plovu daha az kalorili etməyin yolunu tapıb.
Düyünü Hindistan qozu yağı ilə bişirib yarım gün soyuducuda saxlamaqla kalorisini 60% nisbətində azalda bilərsiz.
Düyü kimi nişastalı qidalar yaxşı bir enerji qaynağıdır və bədən bu cür qidaları sadə şəkərə çevirir. İstifadə edilməyən şəkər qlükozaya çevrilir. Qandakı çox qlükoza da yağa çevrilərək artıq çəkiyə səbəb olur.
40 dəqiqə bişirilən düyünü mütləq 12 saat soyuducuda saxlamaq lazımdır. Yenidən isidilməsinin heç bir ziyanı yoxdur.