Buludsuz bir gündə günəşə çıxıb 10-15 dəqiqə boyunca günəş işığı almaq bədənin ehtiyacı olduğu D vitaminini böyük nisbətdə qarşılamağa yetər.
Təbii nə qədər günəşdə qalınması lazım olduğu adamın dəri rənginə və günün saatına bağlı olaraq bir neçə dəqiqəlik fərqliliklər göstərə bilər ancaq, günəş D vitamini üçün ən vacib qaynaqdır. Bu səbəblə "gün işığı vitamini" olaraq xatırlanar.
Burada vurğulamaq istədiyim nöqtə D vitamini ehtiva edən qidaları nə qədər sıx istehlak edir olsanız olun mütləq gündə 10-15 dəqiqə, günəş kremi çəkmədən günəşə çıxmanız vacibdir. Beləcə kafi miqdarda D vitamini aldığınızdan əmin ola bilərsiniz.
Dərinizin nə qədər böyük hissəsini günəşdə tuta bilsəniz (üz, qıçlar, qollar, kürək bölgəsi) dəriniz yanmağa başlamadan maksimum nisbətdə D vitamini istehsalı təmin edə bilərsiniz. İndi D vitamini olan qidalara nəzər salaq. D vitamini olan qidaların sayı olduqca azdır. Təbii qidalar xaricində indiki vaxtda bəzi qidalara (süd,soya südü, marqarin kimi) istehsal mərhələsində D vitamini möhkəmlətməsi edilməkdədir.
Bu tip qidaların hansıları olduğunu qablarında iştirak edən "içindəkilər" hissəsini oxuyaraq tapa bilərsiniz.
Təbii olaraq D vitamini olan qidalar isə bu şəkildədir:
Pendir Kərə yağı Yağlı balıqlar Ton balığı Somon İstridyə Balıq yağı Yumurta Kartof
Nə qədər D vitamini alınmalı? Xüsusi bir sağlamlıq şərtiniz olmazsa, ABŞ Sağlamlıq Nazirliyinin gündəlik olaraq alınmasını təklif etdiyi D vitamini miqdarı yaş qruplarına görə qəbul edin:
Çox D vitamini almağın bir zərəri varmı? Qidalar yoluyla gündəlik təklif edilən miqdarın çox üzərinə çıxmaq o qədər də mümkün olmasa da D vitamini möhkəmlətməsi istifadə edirsinizsə diqqətli olmanız lazımdır. Çünki çox D vitamini bədənin ehtiyac hiss etdiyi kalsiumdan çoxunu əmməsinə gətirib çıxarar və bununda bəzi yan təsirləri ola bilər.
Həddindən artıq D vitamini qəbulu ürək bulanması, qusma, qəbizlik, iştah itkisi, zəiflik və kilo vermə kimi yan təsirlər xaricində aşağıdakı sağlamlıq problemlərini tətikləyə bilər.
Nəticə olaraq, D vitamini xüsusilə kalsium ilə birlikdə işləyərək sümük sağlamlığının qorunması baxımından əhəmiyyətli vitaminlər arasında iştirak etməkdədir. Digər vitaminlərdən fərqli istiqaməti isə bədənin bu vitamini günəş işığıyla öz-özünə çıxara bilməsidir.