1- Un, qabartma tozu, nişasta kimi quru ərzaqları mütləq ələkdən keçirməlisiz.

2- Kurabiyələrin bişərkən yayılmamasını istəyirsinizsə onları soba sinisinə düzdükdən sonra 15 dəqiqə soyuducuya qoymalısınız. Sonra isti sobada bişirməlisiniz.

3- Yağlı kağız üzərində bişirsəniz, onları sobadan çıxarmaq daha asan olacaq

4- Artıq qalan kurabiyə xəmirini dondurucuda saxlaya bilərsiz, qonağınız gəldikdə dərhal çıxara və təzə kurabiyeler hazırlaya bilərsiniz.

http://dadli.az