Evdə pendir necə hazırlanır?

Müəllif: MALIS
Şərhlər:
Baxılıb: 15139
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 7)
Ev pendiri üçün bizə bunlar lazımdır

- 5 litr tam yağlı və ya yarım yağlı süd (üstünlük tam yağlı)
- 1/ 2 kq süzmə və ya normal qatıq
- 2 yemək qaşığı duz
- Pendiri qoyub suyunu süzmək üçün kifayət böyüklükdə bez torba

HAZIRLANMASI
- Südü   qaynayana qədər istilədin.
- Qaynamağa başlayınca , qatığı içinə əlavə edin.
- Qatıq, südün içində əriyənəcən qarışdırın.
- Bu əsnada istilətməyə davam edin.
- Bu əməliyyat təxminən 5-7 dəqiqə davam etməkdədir.
- Laxtalanma başladığında duz əlavə edin.
- Qarışdırmağa davam edərkən pendir yavaş yavaş topaqlaşır .
- 5 dəqiqə sonra hamısının pendirə çevrildiyini, pendir ilə suyun ayrıldığını görəcəksiniz.
- Su yüngül yaşımtıl bir rəng aldıqda qazanı ocaqdan alın.
- Suyu süzüb pendir topaqlarını torbaya doldurun.
- Torbanın ağzını möhkəmcə bağlayıb üzərinə də bir ağırlıq qoyub gözləyin.
- Ən az 12 , ən yaxşısı da 24 saat ağırlıq altında buraxdıqdan sonra pendiri torbadan çıxarıb istəyə görə dilimləyin.

loading...
(səs: 7)
Şərhlər:
Baxılıb: 15139
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv