Yeni girdiyiniz mühitlərdə yemək yeyərkən, kiçik talehsizliklər yaşaya bilərik. Bu kimi vəziyyətləri önləmək üçün, yemək yeməyin on əsas qaydası!

 

1) Dik oturun və masaya dirsəklərinizi söykəməyin.

 

2) Bıçaq sağ, çəngəl sol əllə tutular. Kəsmə əməliyyatı əsnasında işarə barmaq, bıçaqın tərs tərəfinə təzyiq edəcək şəkildə qoyular.

 

3) İstifadə etdiyiniz çəngəl, qaşıq və bıçağı süfrəyə toxundurmayın. Beləcə örtükdə meydana gələcək ləkələrin qarşısını almış olarsınız.

 

4) Ağızınızda yemək varkən danışmayın və ağızınız açıqkən çiynəməyin. Sürətli və ya yavaş yeyin. Masadakılarla eyni sürətlə irəliləyin.

 

5) Stəkanların üzərində pomada qalığı buraxmamağa diqqət edin. Masaya oturmadan əvvəl, pomadanızı salfetlə yüngülcə silin.

 

6) Şorbanın istiliyini anlamaq üçün qaşıq istifadə edərək dadına baxın. Şorbanı sizə yaxın tərəfdən içmək tökülməməsi üçün daha yaxşı olacaq. İçərkən, qaşığın kənarından və səs çıxarmadan için.

 

7) Ət və ya toyuq yeyərkən bıçaq sağ əllə istifadə edilməlidir. Balıq yeyilirsə, əvvəlcə baş çıxarılar . Daha sonra xüsusi balıq bıçaqı və çəngəl köməyiylə, balıq ortadan ikiyə ayrılar. Qılcıq bıçağın ucuyla çıxarılar və qabın içinə ya da kərəyağı qabına buraxılar. Geriyə qalan qisim, çəngəl bıçaq köməyiylə kiçik parçalar halında yeyilər. Əgər kiçik qılcıklara rast gəlsəniz barmağınızın ucuyla ağzınızdan çıxara bilərsiniz.

 

8) Makaronu İtalyan tərzində yemək üçün çəngəl və qaşıq istifadə edilər. Qaşıq dik olaraq sol əldə tutular və çəngəl ilə alınan bir miqdar makaron, qaşığın içinə dik şəkildə tutular və sarılar.

 

9) Salat çəngəl köməyiylə yeyilər. Böyük parçalar bıçaq köməyiylə kəsilərək, çəngələ alınar ki, düşməsinlər. Xüsusilə kahı gövdəsi yeyilərkən, qətiliklə çəngəl və bıçaq istifadə edilməlidir.