İndiyə kimi belə bir fikir formalaşıb ki, tort hər adama uyğun üçkünc formada kəsilməlidir. Adətən bu formada kəsib təqdim edirik.
Belə kəsdikdə qalan qismi ya hava alıb quruyur, ya da soyuducunun qoxusuna içinə həbs edir.
Əslində belə olmalıdır: tortun ortasından ən uzun dilimini kəsib boşqabınıza qoyun.
Sonra tortun qalan iki hissəsini birləşdirin. Əgər istəsəniz rezinlə də bağlaya bilərsiniz.
Səhəri gün yenidən tortdan kəsmək istəyəndə, əvvəlki gün kəsdiyiniz hissəni dikinə formada yenidən kəsin.
Dilimləri boşqaba qoyduqdan sonra qalan hissələri yenidən birləşdirin.
Tort balaca bir keks halına gələnə qədər belə davam edin.