Şorba (düyü ilə noxud şorbası) resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 5
Baxılıb: 572
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
adambaşına 150 q qoyun əti
25 q düyü
10 q ərinmiş yağ
yarım baş soğan
20 q noxud
təzə alça yaxud alça qurusu
keşniş, şüyüd
quru nanə
duz/istiot

Hazırlanması:
Bu xörəyin hər payı üçün 2-3 tikə qoyun əti qazana qoyulub üzərinə soyuq su əlavə edilir və ən azı 1 saat bişirilir. Alınmış bulyon süzgəcdən süzülür. Arıtlanmış noxud qabaqca 3-4 saat soyuq suda isladılıb yarımhazır vəziyyətə çatıncayadək bişirilir. Həmin noxud və yuyulmuş düyü qaynar bulyona əlavə edilir, sonra yağda qızardılmış soğan, suda bişirilmiş ət və duz qatılıb bişirilir. Xörəyin hazır olmasına bir az qalmış yuyulmuş alça yaxud alça qurusu əlavə edilir.

Xörək süfrəyə veriləndə üzərinə keşniş və şüyüd səpilir.

QEYD: Şorba, xırda küftələr şəklində qoyun ətindən də hazırlana bilər. Bunun üçün ətçəkən maşından keçirilmiş ət xırda küftəciklər formasına salınıb bulyonda bişirilir.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər: 5
Baxılıb: 572
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
CANAN
Beyendim dadli olar mence
24 mart 2018 11:58
5
canan qizim sirin seker qizim.
Offline
Gultekin.A
Mmmmm dadli olar sevirem sorbalari
18 mart 2018 23:00
4
QADIN GÜL kimidir - Qoxlandiqca açar,sevildikcə gözəlləşər
Offline
vipbetul
qeseng dadli olur qis yemeyi
18 mart 2018 18:11
3
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
BARBI
Beyendim.Yalniz qoyun etinden sorba sevmire
18 mart 2018 16:00
2
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
YalniZ-ArZu
Axirinci qeydle raziyam,mence xirda kifteciklerler daha dadli olar bu worba.
Reseptcun tewekkurler.
18 mart 2018 14:16
1
Gözümüz bağlı güvəndiyimiz insanlar, yaxşı niyyətimizin içinə zibili yığanda, bizə də hər münasibətə üz verməyib, hər mundarın sözünə aldanmamaq qalar. 08

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri