Düğün şorba resepti

Müəllif: NoName
Şərhlər: 9
Baxılıb: 1058
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 2)
Tərkibi:
Yarım qoyun boynu
15 Su stəkanı soyuq su (3 litr)
1 Ədəd kiçik soğan
1 Ədəd kiçik kök
2 Qəhvə fincanı un
Yarım su stəkanı ət suyu
1 Qaşığı duz
2 Ədəd yumurta sarısı
1 Ədəd limon suyu
1 Yemək qaşığı dolusu kərə yağı
1 Çay qaşığı qırmızı bibər
Ətin bişmə müddəti: 2 saat

Hazırlanması:
Qoyunun boynunu bir qazana qoyub üzərinə 15 su stəkanı soyuq su ( 3 litr ) , 1 ədəd kiçik soğan və 1 ədəd kiçik kök qoyub atəşdə qaynadın. Qaynadığı zaman köpükləri kəfkirlə alırıq və pişincəyə qədər normal atəşdə 2 saat qaynadıb boynu bir boşqaba qoyuruq Bir süzgəc yadımı ilə yeməyin suyunu qazandan süzünç, bu su tam 2 litr olmalıdır. Bu suyu təkrar atəşə qoyun. Kiçik bir qabda unla yarım su stəkanını ət suyuyla yaxşıca qarışdırın və qaynamaqda olan ət suyuna əkavə edin Sonra duzuduyaraq qaynadaraq 15 dəqiqə daha bişirin. Boşqabdakı boyun ətini yaxşıca təmizləyib nərd daşı boyda doğrayın və supa əlavə edin. 2 ədəd yumurta sarısını çəngəllə yaxşıca çırpıb , limon suyunu əlavə edin və 1-2 qaşıq sup suyu ilə ilıq hala gətirdikdən sonra supa əlavə edin. Kərəyağını bir tavada əridib içinə kırmızıbibri əlavə edib ocaqda bişirin. Suu xidmətə verərkən onun üzərinə qırmızı biber səpin

Nuş olsun!

loading...
(səs: 2)
Şərhlər: 9
Baxılıb: 1058
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
vipbetul
xosuma gelmedi
11 mart 2015 17:01
9
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Offline
leyla_258
HALALDI SVETOKLANA DUZ DEYIBSEN...
9 mart 2015 18:22
8
SENI SEVDIM DIYE KIZDIYSAN..
SENDE BENI SEV DE INTIKAMINI AL..:)
Offline
sona
Yox beyenmedim qariwiqdi
7 mart 2015 01:43
7
SEVMEK BU KADAR GUZELSE, KİM BİLİR SEVMEYİ "YARATAN" NE KADAR GUZELDİR...
Offline
Aysel Tatli
terkibi qariwiq beyenmedim
6 mart 2015 17:43
6
Offline
BARBI
Qoyun eti olan yemekleri hec xoslamiram hemdeki terkibi cox qarisiqdi
6 mart 2015 17:27
5
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !
Offline
AYKA-ISI
beyenmedim.agiz dadima uygun deyil
6 mart 2015 16:44
4
Az qalibki telefonuma sevgilim deyim...çox
şirindi,nə istəyirəm edirəm,sifət
elemir,əsəbləşmir,bùtùn vaxtini mənimlə
keçirir :D ♥
Offline
emis
Belə yeməklə sevmirəm
6 mart 2015 16:26
3
Offline
Fialka
Heç bəyənmədim nə görünüşünü nə də tərkibini həm qarışıqdı, həm də qoyun əti var...
6 mart 2015 14:36
2
Offline
Qlamurr
Şəkildə görüntü tamam fərqlidi,sıyığa oxşatdım..heç bir halda bəyənmədim,çünki qoyun ətini sevmirəm.
6 mart 2015 14:20
1
Ədəbim əl verməz ədəbsizlik edənə,susmaq ən gözəl cavab ədəbi əldən gedənə.......

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv