Tərkibi:
20 q limon
20 q alma
20 q armud
10 q moruq
3 q nanə
2 x.q. şəkər tozu
600 ml su
Hazırlanması:
Limonu yuyub qabığını soyun.
Limon
qabığının üzərinə su töküb ocağın üstə qoyun, şəkər tozu səpib
qarışdıra-qarışdıra şəkər tozu əriyənədək bişirin. Ocaqdan götürün.
Qapağını örtüb 30 dəqiqə dəmləyin, soyudun. Süzün.
Almanı yuyub dilimləyin. Fiqurlar da kəsə bilərsiniz. Armudu da eyni qaydada hazırlayın.