Tərkibi:
1 kq gavalı,
1 kq toz şəkər,
yarım limonun suyu
Hazırlanması:
Gavalını yuyun.
Çəkirdəkləri çıxarıldıqdan sonra üzərinə toz şəkər əlavə edib sulanması için 4-5 saat gözləyin.
Orta atəşdə qaynayıncaya qədər qarışdırın. Qatılaşmaya başlayınca limon suyunu əlavə edin.
Bir az daha qaynatdıqdan sonra atəştən alın.