VƏSAİTLƏR
3-4 dənə orta boy kartof
1,5 su stəkanı qatıq
1 su stəkanı maye yağ
2 yumurta
1 paket qabartma tozu
1 su stəkanı un
Duz
Qara bibər
HAZIRLANMASI
Kartofları soyub xırda-xırda doğrayın.
Bir qabda yumurtaları yaxşıca çırpın. Ardından maye yağı, qatığı əlavə edib qarışdırın. Unu və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırdıqdan sonra kartofları əlavə edib qarışdırın. Duz və qara bibəri də əlavə edib qarışdırın.
Əvvəldən isidilmiş 200 dərəcələri sobaya verin və qızarana qədər bişirin.