Tərkibi:
2 ədəd yumurta
2 çay stəkanı süd
2 çay stəkanı un
1 tutam toz şəkər
1-2 çay qaşığı duru yağ
Arzuya görə dilimlənmiş meyvə
Hazırlanma qaydası:
Bir qabın içində yumurtaları yaxşıca çırpın. İçinə un əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Daha sonra süd və şəkər tozu əlavə edib hamarlaşana qədər mikserlə çırpın. Tavada yağı qızdırın və xəmirləri 2 ədəd olacaq şəkildə arxalı üstlü qızardın.
Blinçiki meyvələrlə bəzəyərək servis edin. Nuş olsun.
/Mənbə: Qadınlar.biz/