Talış mətbəxti - Sırdaq

Müəllif: RUM
Şərhlər:
Baxılıb: 7228
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 5)
Tərkibi:
10 badımcan
4 orta boy pamidor
2 soğan
3 diş sarımsaq
Duz istiyot.

Hazırlanması:
Əvvəl badimcanlar yuyulur qabıqı balaca soyulur yağda qızardılır. Badımcanları yağda qızardıb bir qırağa qoyuruq sonra soğanları xırda xırda doğrayıb yağda qızardırıq azca qızaranda üstünə doğradıqımız pamidoru tökürük sonrada sarımsaqları sarımsaq əzənlə əzib qatırıq bamidor soğana azca pişirdikdən sonra. Badımcanları bir tavaya yiqiriq bir lay üstünə hazırladıqımız pamidor soğandan tökürük lay lay elə edirik. Sonra vam xodda dəmə qoyuruq. Bu yemək Talışların yay yeməklərindən biridir.

Nuş olsun.

loading...
(səs: 5)
Şərhlər:
Baxılıb: 7228
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv

Facebook