Rizə küftə resepti

Müəllif: NUR
Şərhlər:
Baxılıb: 2270
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 1)
Tərkibi:
300 q.qoyun əti adambaşına
1 baş soğan
40 q.marqarin
20 qr.üzüm sirkəsi
100 q. şəkər
15 q.tamat pürə
25 q.keşniş və süyüd
duz
istiyot
 
Hazırlanması:
Qoyun əti soğanla birlikdə ətçəkən maşınından keçirilir.Buna istoyot və duz vurub qarışdırılır.30 dəqiqə soyuq yerdə saxlanılır.Sonra çəkilmiş ətdən xırda küftəciklər hazırlanaraq,yağ içində qızardılır.
Doğranmış soğan ayrıca qızardılaraq içinə tamat-pürə qatılır və bulyonda açıldıqdan sonra buna sirkə yaxud limon duzu,şəkər,istoyot,duz,vurulur və hazır olanacan bişirilir.
Qızardılmış ət küftəciklərinin üstünə sous tökülür 5-10 dəqiqə ərzində öz buğunda bişirilir.
Süfrəyə verilən zaman üzərinə xırda şəkildə doğranılmış göyərti səpilir.
Nuş olsun!

loading...
(səs: 1)
Şərhlər:
Baxılıb: 2270
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv