Tərkibi:
Ət 100 qram
Kartof 3 ədəd
Pamidor 3 ədəd
Pendir
Cəfəri
Hazırlanması:
ət cəkilir soğan duz istiot vurulur
kartof qaynadilaraq pure halina salinir
Pamidor xirda xirda doqranilir pendir
Sürtgecden keçirdilir et kiçik qayiq halina salinir kartof qoyulur üstüne pamidor pendir və üstunə cəfəri səpilir
Sobaya qoyub 45 dəyqə bişirilir