Çökərtmə kababı resepti

Müəllif: Mr. OffiCeR
Şərhlər: 6
Baxılıb: 426
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 0)
Tərkibi:
500 qr. quzu və ya mal əti (sümüksüz)
500 qr. kartof

Basdırma üçün:
1 baş soğan
50 ml. günəbaxan yağı
1 x.q. üzüm sirkəsi
1 ç.q. kəklik otu
1/2 ç.q. cirə
duz
istiot
pul bibər zovgə görə

Birinci sous üçün:
qatıq
sarımsaq

İkinci sous üçün:
2 pomidor
1 x.q. tomat
2 x.q. günəbaxan yağı
duz

Hazırlanması:
Ətləri uzunsov və nazik doğrayırıq. Soğanı yarıdan bölüb nazik doğrayırıq.
Əti soğanla yaxşı qarışdırırıq. Basdırma üçün yazdıqlarımı hamısını qatıb üstünü bağlayırıq və 2-3 saat soyuducuda saxlayırıq.
Kartofları uzun uzun doğrayıb bol yağda qızardırıq. Fri kimi olmalıdır.
Basdırma olan əti soğanlardan ayırıb qızğın tavada kərə yağında qızardırıq. Ət tez bişəcək çünki basdırma olub.
Birinci sous. Qatığın içinə sarımsağı sıxın qarışdırın.
İkinci sous. Pomidorun qabığını soyun, kəsin. Yağda qovurub tomat pastası əlavə edin. Hazır sousa duz əlavə edin.
Hər şey hazır olandan sonra yeməyimizi düz yığaq. Əvvəl boşqaba kartofları düzün sonra qatıqlı sousu sonra pomidor sousu və sonda ətləri.

Nuş olsun!

loading...
(səs: 0)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 426
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
YalniZ-ArZu
Vau diyorum,cok beyendim bu yemeyi.Sarimsaqla inanmiram prob edem biwirmeyi,sarimsaqsiz variantini ede bilerem.
Super resept ucun tewekkurler Lamiye xanim.
19 yanvar 2018 23:32
6
Gözümüz bağlı güvəndiyimiz insanlar, yaxşı niyyətimizin içinə zibili yığanda, bizə də hər münasibətə üz verməyib, hər mundarın sözünə aldanmamaq qalar. 08
Offline
ayka95
Resepti çox beyendim
19 yanvar 2018 22:20
5
Offline
fiyonik
ay Allah ne dadlidir
19 yanvar 2018 21:42
4
Offline
deniz yildizi:)
Beh beh lap yerine duwdu acimiwdim
19 yanvar 2018 19:25
3
Offline
Love-Girl
Cox dadli gorunur. Hemde sade reseptdi hazirlamaq olar. Ellerinize sagliq.
19 yanvar 2018 17:32
2
Nə qədər yaxşı insan olduğunun heç bir önəmi yoxdur. Nə də olsa ilk yanlışında ən pis insan sən olacaqsan. 
Offline
BARBI
Mmmm istahim qabardi.Leziz reseptdir.Turk kabablarini sevirem
19 yanvar 2018 17:24
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri