Tərkibi:
2 böyük pomidor
Yarım dəstə təzə soğan
Yarım dəstə cəfəri
Yarım xörək qaşığı bibər tomatı
4 diş sarımsaq
2 ədəd acı bibər
1 şirin qaşığı nanə
1 şirin qaşığı duz
1 şirin qaşığı qırmızı istiot
Yarım limon suyu və ya nar turşsu
Kifayət qədər zeytun yağı (acı və turş miqdarını azaldıb çoxalda bilərsiz).

Hazırlanması:
Pomidor, bibər, təzə soğan və cəfəri çox incə bir şəkildə doğrayın.
Qətiyyən robotdan çəkməyin.
Salça, duz, nanə və pul bibər yaxşıca qarışdırın tomat içində ərisin.
Doğranmış materialları və əzilmiş sarımsaq əlavə edin və qarışdırın.
İstər limon suyu istəyirsinizsə, nar turşu əlavə edin, salatınız xidmətə hazır.

Acılı əzmə salatı reseptinin püf nöqtələri nələrdir?

Acılı əzmə edərkən materialları robotdan keçirməyin. Robotdan keçirdikdə acılı əzməniz həddindən artıq sulu olacaq.
Salatı edərkən istifadə etdiyiniz pomidor mövsümündə olsa, daha ləzzətli olacaq.
İçərisindəki acı BİBƏR, nar turşu kimi materialların məbləğlərini damaq zövqünüzə görə artırıb azalda bilərsiz.

Nuş olsun: