6 nəfərlik Bişmə müddəti 15 dəqiqə

İçindəkilər:

250 qr makaron (istənilən növ) 2-3 xörək qaşığı qatıq
2-3 xörək qaşığı mayonez 1 stəkan
konservləşdirilmiş yaşıl noxud
1 stəkan qaynadılmış yerkökü
2 xiyar
2 xiyar turşusu
1 limon suyu
2-3 diş sarımsaq
Bir ovuc duz,
bir ovucquru nanə

Hazırlanması:

Makaronu qaynadın. Suyunu süzün və bir kənara qoyun. Bir kasanın içində qatıq, mayonez, əzilmiş sarımsaq, limon suyu və nanəni qarışdırın.

Bu qarışığı makaronların üzəri-nə əlavə edin. Xiyar, xiyar turşusu və qaynadılmış yerkökülərini kiçik-kiçik doğrayıb makarona əlavə edin.

Ən son noxudu, duzu və quru nanəni əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Ləzzətli salatmızı salat tabağına alıb servis edin.

Nuş olsun !