2 pomidor
1 təzə xiyar
1 banka qarğıdalı konservi
150 q bişmiş toyuq əti
göy soğan - zövqə görə
1 iri şirin bibər
suxarı
sarımsaq - zövqə görə
duz və istiot - zövqə görə
bitki yağı - günəbaxan və ya zeytun
Hazırlanması
Tərəvəzləri və toyuq ətini çox xırda olmayaraq doğrayın. Sarımsağı əzib doğrayın. Çörək dilimlərini kubik doğrayın, tavada qurudun. Salata yağ, duz, istiot vurub qarışdırın, üstünə suxarıları düzün. Süfrəyə verərkən qarışdırın.