Mətbəx sirləri: Dovşan salatı

Müəllif: NoName
Şərhlər:
Baxılıb: 10056
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 13)
Qadınlar.Biz dovşan formalı salatın hazırlanma qaydasını təqdim edir

Tərkibi:

400 q toyuq əti
300 q göbələk
3 kartof
2 yerkökü
3 duzlu xiyar
4 yumurta
300 q mayonez
duz

bəzək:
2 kağız "qulaq"
1 zeytun
1 dilim yerkökü
göyərti (zövqə görə)

Toyuq ətini bişirib didin.

Göbələk əgər təzədirsə, duzlu suda hazır olanadək bişirin. Əgər konservləşdirilmişdirsə, yaxşıca yuyun. Hazır göbələyi blenderdə xırdalayın.

Kartofu və yerkökünü hazır olanadək bişirin, təmizləyib sürtgəcdən keçirin.

Duzlu xiyarı sürtgəcdən keçirin.
 
Yuyulub bişirilmiş yumurtaların ağını və sarısını ayırın, ayrı-ayrı qablara sürtgəcdən keçirin.

Salatı buluda lay-lay düzün. Lap əvvəldən dovşan forması verin:

kartof + mayonez + toyuq əti + mayonez + duzlu xiyar  + mayonez + yumurta sarısı + mayonez + yerkökü + mayonez, göbələk + mayonez + yumurtanın ağı.

Sonra "dovşan"ın "baş"ına kağızdan düzəltdiyiniz "qulaqları" taxın. Zeytundan "gözlər" və "burun" hazırlayın, "dovşan"ın yan-yörəsinə xırda doğranmış göyərti, məsələn, şüyüd səpin.  

Nuş olsun!

loading...
(səs: 13)
Şərhlər:
Baxılıb: 10056
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Bəs sizin bürcünüz nədir?

Qoç
Buğa
Əkizlər
Xərçəng
Şir
Qız
Tərəzi
Əqrəb
Oxatan
Oğlaq
Dolça
Balıqlar

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv