Tərkibi:
3-4 ədəd kök
1 paket ədviyyatlı suxari kubikləri
0,5 dəstə cəfəri
0,5 dəstə şüyüd
2-3 diş sarımsaq
Mayonez
Zövqə uyğun xırdalanmış qoz ləpəsi qatmaq olar.
Hazırlanması:
Təmizlənmiş kök sürtkəcin xırda gözündən keçirilir.
Cəfəri və şüyüd xırda doğranılır.
Sarımsaq əzilir və xırda doğranır.
Ədviyyatlı suxari kubikləri əlavə edilir.
Yaxşıca qarışdırırıq 5 dəqiqə və sonrada süfrəyə verilir