sous:
50 ml bitki yağı
1 ç.q. duru bal
1 x.q. doğranmış təzə nanə
2-3 diş xırdalanmış sarımsaq
duz
Hazırlanması:
Pomidorları fal-fal doğrayın (çox nazik olmasın). Salat qabına düzün.
Sous üçün olan ərzağı qarışdırıb pomidorların üzərinə gəzdirin.
Süfrəyə verməzdən öncə ən azı 20 dəqiqə saxlayın.
Ət xörəkləri ilə əla dadır.