Tərkibi: 2 ədəd kartof 1 ədəd pomidor Yaşıl soğan Yaş nanə Quru soğan 1 ədəd limon suyu Zeytun yağı Pul bibər və duz
Hazırlanması: Kartofları kiçik - kiçik doğrayıb suda qaynadaq. Sonra süzüb vəsaitlərin hamısından gözəlcə doğrayıb qoyaq. Ən son limon və zeytun yağını qoyub servis edirik.