4) Çörək dilimlərini də uzununa doğrayıb, listə duzlayıb düzün, 1 ç.q. bitki yağı əlavə edin (ki qızarsın və yanmasın). 250 dərəcə qızdırılmış sobada suxari edin;
5) Təzə pomidorları uzununa doğramaqla boşqaba lay şəklində düzürük.
6) Əvvəlcə qızardılmış filenin yarısını boşqaba qoyuruq, daha sonra isə vetçinanı qoyuruq, bütün qatı mayonez və adjika ilə çəkin.