Tərkibi: Ananas - 500 qr Qarpız - 500 qr Soğan - 1 ədəd Laym soku - 2 çay qaşığı Duru yağ - 2 çay qaşığı Duz - zövqə görə Doğranmış keşniş - 100 qr
Hazırlanması: Qarpız və ananas soyuducuda saxlandıqdan sonra kub şəklində doğranır. Soğan doğranılır və üzərinə keşnik, yağ, laym soku və duz əlavə edilir. Hazırlanan kimi dərhal süfrəyə verilməlidir.