Uşaqlarınızın ad günlərində onlara öz əllərinizlə rəngli və əyləncəli kökələr etmək istəyirsinizmi? Bu da sizlərə həm çox ləzzətli, həm də asan rəngli qurabiyə tərifi.

Tərkibi:
2.5 stəkan un
Bir çay qaşığı darçın
Bir paket qabartma tozu
3 yemək qaşığı kərə yağı
Bir su stəkanı toz şəkər
Bir ədəd yumurta

Rəngli qat üçün:

2 paket ağ şokolad
Yarım çay qaşığı qırmızı qida boyası
Rəngli şirniyyat

Hazırlanması:

1.aşama



Kökə materiallarını bir qabın içində tamamilə əmələ gələnə qədər yoğurduqdan sonra oxlov köməyi ilə bir sm qalınlığında açın. Xəmiri açdıqdan sonra kökə formalaşdırma aparatı ilə şəkil verin.

2. mərhələ



Kəsmə işi qurtarandan sonra kökələri boşqaba düzərək 120 dərəcədə 20 dəqiqə bişirin.

3-cü Mərhələ



Ağ şokoladı benmari üsulu ilə əridin və içinə ərzaq boyasını qataraq edərək rəngləndirin. Bişən peçenyeləri əriyən şokoladın içinə batıraraq boşqaba düzün.