Lazım olan ərzaqlar:

2yumurta,

1st səkər tozu

1st qatıq va ya xama

0,5 st arıdılmı kərə yağı

1 çay qaşığı soda,1paket vanel

2 st un

200 qr kismiş

200 qr dogranmış qoz

Uzəri üçün:

səkər pudrası

Hazırlanması:

Yumurta səkər tozu ilə 15 dəqiqə çalınır, uzərinə qatıq, arınmış yağ, soda, vanel, əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq. Daha sonra kişmişi və qozu əlavə edirik. Ən sonda unu əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq. Keks qabını yaxşıca yağlayıb unlayıb məhlulu töküb 150-170 dərəcədə üstü qızarana qədər bişiririk.

Nuş olsun