Qozlu burma=)))

Qeydiyyat Şifrənin bərpası

Qadınla.Com

Tarix: 16-09-2011, 09:20

Müəllif: Mr. OffiCeR

Şərhlər: 1

Baxılıb: 33 931

Bölmə: Bizim mətbəx / Şirniyyat və Tortlar

Səs ver:

(səs: 5)

Resept:
1 paket yag
4 stəkan un
1 stəkan qatıq
1 paket qabartma tozu
2 yumurta

İçi üçün:
2 stəkan çəkilmiş qoz
1 stəkan şəkər tozu

Hazırlanması: Otaq şəraitində yumşalmış yağı unla umac edirik, daha sona 2 yumurtanın sarısını qatırıq, yumurta ağını hazırlanmış için üzərinə töküb qarışdırıq (qozla şəkər tozunun).
Daha sonra qabartma tozu və qatığı əlavə edirik, qarışdırırıq. Alınmış xəmiri 5 kündəyə ayırırıq. 10 dəqiqə gözlədikdən sonra kündəni yayırıq, bıçaqla 4 yerə bölürük (ustəgəl işarəsi kimi). Həmin böldüyümüz hissələri də 3 yerə bölürük. Bölünmüş hissələrin içinə hazırladığımız içi qoyub bükürük. Qaba düzüb sobaya qoyuruq, amma çox qızarmasın (şəkərbura kimi).

Nuw olsun!!!