Karandaş peçenye

Müəllif: Pure Love
Şərhlər:
Baxılıb: 3721
Paylaş:
Səs ver:
(səs: 5)
Qeyri-adi görünüşlü peçenye

Tərkibi:

 

Kərə yağı – 100 qr.

Un - 200-250 qr.

Xama – 1 x/q.

Şəkər kirşanı - 100 qr.

Yumurta sarısı – 1 ədəd

Xəmirə çəkmək üçün yumurta – 1 ədəd

Vanil - yarım ç/q.

Müxtəlif qida boyaları

Duz

 

Hazırlanması:

 

Kərə yağı ilə şəkər kirşanını qarışdırırsız, sonra xamanı, yumurta sarısını, vanil və duzu əlavə edirsiz. Ələnmiş un hissə-hissə qatqıya əlavə olunur. Xəmir elə yoğrulmalıdır ki, elastik olsun və ələ yapışmasın.

 

Xəmiri 1/3 və 2/3 olmaqla 2 hissəyə bölürsünüz. Böyük hissəni eni 15 sm. olmaqla, düzbucaqlı formada açırsınız. Onu nazik qida pərdəsiylə örtüb, 1 saat soyuducuda saxlayırsız.

 

Kiçik xəmiri isə uzunsov hissələrə bölərək, qida boyası ilə rəngləyirsiniz. Çalışmaq lazımdır ki, onların hər birinin diametri 0,5 sm. olsun.

 

Bir saat soyuducuda qalan ağ xəmirə yumurta sürtürük. Xəmiri 2,5-3 sm. qalınlığında zolaq-zolaq kəsirik. Sonra rəngli xəmirləri bir-bir ağ xəmirin içinə qoyub bükürük, diyirləndirik. Hər "karandaş”ın üzərinə yumurta çəkib, perqament kağıza büküb, tavaya qoyuruq. 200 dərəcə temperaturda 15-20 dəqiqə ərzində bişiririk.

 

Tamamilə soyuyandan sonra çox ehmalca xəmirləri bıçaq ilə karandaş formasına salırıq. 

 
Nuş olsun !


loading...
(səs: 5)
Şərhlər:
Baxılıb: 3721
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.

Müzakirələr

Azərbaycanım

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Səsvermə

Saytın hansı bölməsini xoşlayırsınız?

Qadınla.Com həyatı
Gündəm - Magazin xəbərləri
Moda
Gözəl qadın
Bizim mətbəx
Sağlıqlı yaşam
Hamiləlik və Analıq
Qadın və Cəmiyyət
Münasibətlər
Həyat tərzi
Bürclər və Qoroskop
Bölümlü Hekayələr
Kişi dünyası
Oyunlar
Video - Musiqi

 
 

Qadın testləri

Aylıq arxiv