İçi qozlu tatlı ( Türk mətbəxi )

Müəllif: Pure Love
Şərhlər: 6
Baxılıb: 18042
Səs ver:
(səs: 7)
Ərzaq:
  22 ədəd, şəkildə gördüyünüz formada qurabiyə hazırlamak olur bu xəmirdən.

Yarım su stəkanı süd
1 yumurta
200 qr yumusaq marqarin ( otaq tempraturunda əridilmiş)
3,5 su stəkanı
1 paket qabartma tozu
1 az duz

İçi üçün:

1,5 su stəkanı çekilmiş qoz (fındıq, badam)
1 çay qaşığı darçın

Şərbəti üçün:

4 su stəkanı su
4 su stəkanı şəkər
Yarım limonun suyu

Hazırlanması:

Əvvəlcə şəkər və suyu bir qazanda qaynadın. Qaynadıqdan sonra altını söndürün və yarım limon suyunu içinə qatın və qarışdırın. 
Xəmirin bütün ərzağını bir qabda qarışdırıb, orta yumuşaqlıqda xəmir yoğururuq. Xəmir 10 dəqiqə dinlənir. 
 Sonra qozdan bir az böyük kündələr qoparıb ovcunuzda  kişik kündə əldə edirik.
Çəkilmiş qoz və darcını qarışdırırıq və bu qarışımdan bir cay qaşıgı ovcumuzda açdığımız xəmirin arasına qoyub bükürük və tərs cevirib tavaya düzürük. 
Tavanı yağlamağa ehtiyac yoxdur. 
Xəmir bitənədək eyni şəkildə davam edirik, sonra əvvəlcədən isidilmiş sobadaüstü bir az qızarana qədər bişiririk.
Bişirdikdən sonar sıx sıx başqa tavaya və ya bir qaba düzürük. İlıq şərbəti sobadan çıxardığımız tatlının üzərinə tökürük.
5 dəqiqə sonar tatlıların üst tərəfi də şərbəti yaxşı çəkməsi üçün bir bir tərs ceviririk. 
10 dəqiqə sonra yenidən alt tərəfini çeviririk. Bu vəziyyətdə 2 saat gözlədirik ki, şərbətini yaxşıca çəksin. Sonra üstünə kakos töküb servis edirik.

NUŞ OLSUN!
(səs: 7)
Şərhlər: 6
Baxılıb: 18042
Geriyə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Şərh sayı: 8819
Xəbər sayı: 0
ece uslu
werbet sevmirem
3 fevral 2014 20:59
6
Şərh sayı: 9443
Xəbər sayı: 2
lili)
sirniyyat sevirem
28 yanvar 2014 22:15
5
Şərh sayı: 12570
Xəbər sayı: 1394
Wiyinka
dadli gorunur
28 yanvar 2014 15:38
4
Şərh sayı: 6181
Xəbər sayı: 117
Zeynuş
yemisem elede super tatli deyil
28 yanvar 2014 15:13
3
Agaca dayanma çürür,insana güvenme ölür.Aç ellerini Rabbine seni bir tek O görür.
Şərh sayı: 72548
Xəbər sayı: 1
vipbetul
dadli olar
28 yanvar 2014 14:18
2
Of,If I stretch my hands,do you hold them in your hands,Sir?
Oh, do you look at my tearful eyes even once?
Şərh sayı: 80955
Xəbər sayı: 30
BARBI
gorunusu eladi.
28 yanvar 2014 10:20
1
Canımı yaktıktan sonra, hiç birşey olmamış gibi helallik isteyenler! Cehennemde yandığınızı görsem üzerinize benzin dökerim... !

İnformasiya

Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Bölümlü Hekayələr

Müzakirələr

Bürclərlə BİZ

Xəbər lenti

Astrologiya

Ən çox oxunanlar

Qadın testləri