Tərkibi:
3 yumurta
80 ml limon suyu (yeni sıxılmış)
150 qr şəkər tozu
1 x.q limon qabığı (rəndələnmiş)
55 qr yağ
Hazırlanması:
Yumurta, limon suyu və şəkər tozunu şüşə bir qabın içində su buxarında qatılaşana kimi əl çəkmədən qarışdırın və qatılaşan kimi qazın üstündən götürün. Sonra yağı və limon qabığını əlavə edib yenə qarışdırın (yağ əriyənə kimi). Nəhayət, üzərinə strec filmlə bağlayıb soyuducuya qoyun. Amma bağlayarkən çalışın arada boşluq qalmasın çünki tərləyib içinə su düşə bilər. İstədiyiniz şirniyyata, kremlərə, piroqlara ve s. əlavə edib bişirə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Dəyərli
xanımlar! Artıq sizlər də xüsusi günlərinizi (toy, nişan, körpənizin ad
günü və s.) rahatlıqla qeyri-adi etmək və digərlərindən fərqləndirə
bilərsiniz. Bunun üçün sadəcə aşağıdakı əlaqə vasitələri ilə əlaqə
saxlayıb, sifarişinizi etmək bəs edəcəkdir...
"Balli Bisi" özəl günlərinizdə sizlərin yanında!
Bölgələrdə yaşayanların nəzərinə:
İstənilən rayona sifarişlər çatdırılır. Belə ki, havaların isti olması
ilə əlaqədar olaraq tortlar istisna olmaqla digər bütün şirniyyatlar
problemsiz çatdırılır. Havalar soyuduqda isə tortlarda daxil olmaqla
sifarişləriniz qəbul olunur.