Evdə bişirilən şirniyyatların nə qədər sağlıqlı və faydalı olduğunu hamımız bilirik.

Tərkibi:
2st-un
300qr-kərə yağı
200qr-şəkər tozu
2-yumurta
4x.q.kakao tozu
1 paçka qabartma tozu və 1 paçka vanil

Hazırlanması:
Un,yumurta,yağ,şəkər tozu,vanil,qabartma tozu qarışdırılır..
Yumşaqelastik və ələ yapışmayan xəmir yoğrulur.
Xəmir 2 yerə bölünür. Bir hissəyə kakao tozu əlavə edilir.
Sonra her iki hissəni sellofona qoyuruq 1 saat soyuducuda saxlayırlar..
Soyuducudan çıxarılan xəmir 3-4mm qalınlığında yayılır və stəkanın agzı ilə yumrular kəsilir
Yumrular şəkildəki kimi formaya salınır və ikirəngli güllər alınır..
Sobanın qabı yağlanır və güllər qaba düzülür,
180 dərəcə temperaturda 15-20 dəqiqə bişirilir.

Nuş olsun!