Tərkibi:
6 yumurta 1 stəkan şəkər
250 qram mayonez
1 bank qatılaşdırılmış süd ( «moloko»)
2,5-3 stəkan un
2 çay qaşığı qabartma tozu
500 qram xama

Hazırlanması:
Yumurta şəkərlə qarışdırılır, üzərinə mayonez əlavə edilir və yenə qarışdırılır. Sonra qatılaşdırılmış süd əlavə edilərək, yenidən qarışdırılır. Qabartma tozu və un əlavə edilərək çoxda qatı olmayan tort xəmiri yoğurulur. Xəmir formanı içinə yığılır, ( təxminən 1 sm qalınlığında olmalıdır) korj bişirilir. Krem hazırlanır (bunun üçün şəkərlə xama bir yerdə çalınır). Korjlar bişdikdən sonra horizontal istiqamətdə kəsilir və arasına krem yaxılır.
 
Nuş olsun!