Isti şakolad şirin sevənlər üçün sadəcə bir cənnət həzzidir.O hətta Isveçin məşhur rəssami olan Liotarin çox məşhur əsərində də əks olunub.
Isti şakoladin "əcdadi" ŞAKOLATL adlı nəcib şakolad içkisi olub.Əfsanəyə görə bu içkini hindular kəşf ediblər.Bu içkini asteklərin qəbilə başçısı Montesuma üçün icad ediblərmiş.Şakolatl süddən, sakoladdan və ona bir sıra ekzotik ədviyyatlar və vanil qatılaraq hazırlanırdi.
O bədənə gümrahlıq,toxluq hissi verirdi.Dadı da çox gözəl idi.
Hindu loğmanlari şakolatl içkisini sağlamlıq eliksiri adlandırırdilar - Damarlari təmizləyir,əsəbləri sakitləşdirir,həm də cinsi gücü artırdıgini zənn edirdilər.
Montesumanin kənizləri ona bu içkinin yanında qəbilə başçısına un yumurta və şəkərdən hazırlanmiş şirniyyat da təqdim edirdilər.Bu şirniyyat müasir mətbəxdə "Xvorost" kimi də tanınır.
Astek başçısınin bu özəl ıçkinisini elə siz də hazırlaya bilərsiz.Bu çox sadədir.
Şakoladi buxar hamamında əridin,süd vanil və zövqünüzə görə başqa ədviyyatlar da əlavə edin.ÜC DƏFƏ QAYNADIN! Sonra oddan götürüb qarışdırin və isti halda için.