Qadinla.com-un hamarat qızları gününüz aydın olsun. :128: Çoxdandı mənə resept göndərən yox idi deyə, bu gözəl layihəm yayımlanmırdı :hh: Elə indicə bizim Gülşən bacımız mənə əsl mövsüm yeməyinin reseptini atdı, məndə yubatmadan bölümü hazırlayım dedim:komp: Buyurun bu da Gülşənin sınanmış resepti:
BADIMCANLI KOTLET
Tərkibi:
500q qiymə 2 ədəd kartof 1 dilim bayat çörək 3 ədəd badımcan 1 ədəd şirin bibər 3 diş sarımsaq 2 ədəd baş soğan 1 ç/q nanə qurusu Yarım dəstə cəfəri Duz,istiot 1 ədəd yumurta Qızartmaq üçün qarğıdalı yağı
Hazırlanması: Əti, badımcanı, soğanı, sarımsağı,bibəri, kartofu, çörəyi ət çəkəndə çəkirik yumurta,nanə,duz,istiot, cəfərini əlavə edib qarşıdrırıq və kotlet forması verib qarğıdalı yağında qızardırıq. Yeməyimiz hazır olandan sonra istədiyiniz kimi sərvis edə bilərsiz. Qeyri-adı super dadlı yemək alınır.