Fransa və Yaponiya alimləri aşkar ediblər ki, adi soğan beyin hüceyrələrini təmizləmək və cavanlaşdırmaq xüsusiyyətə malikdir.

Qadınla.Com xəbər verir ki, soğan insanların zehnini və yaddaşını yaxşılaşdırır.
Alimlərin fikrinə görə, bunun səbəbi soğanın kükürd birləşmələri ilə zəngin olmasıdır. Bu birləşmələr beyin hüceyrələrindən toksiki maddələrin xaric olunmasını aktivləşdirir ki, bu da beyini cavanlaşdırırHəmçinin soğanın istehlakı insanınemosional tonusunu da normallaşdırır.
Bundan əvvəl aparılmış araşdırmalar soğanın ürək-damarsistemi və sümüklər üçün faydalı olduğunu sübut edib. Soğanın tərkibində olan maddələr xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsini ləngidir.