Vitaminlərin orqanizm üçün nə qədər vacib olduğunu bilirsiniz. Lakin çox vaxt hansı ərzağın tərkibində hansı vitamin olduğunu bilmirik. Bunu bilmək çox vacibdir:
"C ” Vitamini:
-kartof , alma , limon , albalı, gül kələm , turşəng , şüyüd, qarağat, naringi
"B2 ” Vitamini:
- ət , qara ciyər , yumurta , süd , kəsmik , paxla , ispanaq , itburnu
"B3″ Vitamini:
- qarabaşaq (qreçka) , maya , böyrək , soya
"B6″ Vitamini:
- dənli bitkilər , mal əti , süd , qara ciyər , balıq , yumurtanin sarısı , çörək
"B9 ” Vitamini:
- ciyər , pivə , böyrək , salatlıq tərəvəzlər
"B12″ Vitamini:
- ciyər , pivə mayası , böyrək , soya , yumurta
"D” Vitamini:
- kərə yağı , süd , mal əti , balıq , qara ciyər , pendir , yumurtanın sarısı
"E ” Vitamini:
- yumurta, sıyıq , günəbaxan yağı , qara ciyər , yumurtanin sarısı
"YOD ” :
- qara qarağat , soğan , dəniz kələmi
"KALSİUM ” :
- ərik , böyürtkən , pendir , süd , lobya , şaftalı , ananas , turp , ciyər
"SİNK” :
- buğda , ət , qara ciyər , dil , toyuq , yumurta , qarabaşaq , yumurta , alma
"KARBO ” :
- çörək (arpa) , buğda, yarma , düyü , qənd , kartof , çuğundur , alma , üzüm, çiyələk
"ZÜLAL” :
- mal əti , qara ciyər , toyuq , balıq , yumurta , kəsmik , süd , buğda çörəyi , çovdar çörəyi , düyü