Duz yeməklərin olmazsa-olmazlarındandır. Zərərləri isə saymaqla bitməz...

Duzun zərərləri - duz ürək-damar, böyrək, pankreas problemləri və diabet kimi xronik xəstəlikləri əmələ gətirən əsas faktorlardandır. Gələcəkdə müalicəsi mümkün olmayan xəstəliklərə səbəb olması, insanları duz qəbulunda diqqətli davranmağa vadar edir. Gündəlik rasionumuzda edəcəyimiz xırda bir dəyişikliklə sağlamlığımız üçün yaranan təhlükələri ortadan qaldıra bilərik.

Bunun üçün həkimlər gündəlik 5 qramdan az duz yeməyi məsləhət görürlər.

Günlük 5 qramdan az (təxminən 1 çay qaşığı) duz qəbulunun faydaları:

- Artıq çəki problemlərini aradan qaldırır;

- Ürək xəstəlikləri riskini böyük ölçüdə azaldır;

- Uzun ömürlülüyə səbəb olur;

- İldə orta hesabla 2,5 milyon insanın həyatını xilas edir.