Məhsul haqqında
Əsasən İsmayıllıda yetişdirilən Qızıl Əhmədi alması digər almalardan dadına və rənginə görə seçilir.Vitamin A ilə zəngin Qızıl Əhmədi alması alma bağlarında yetişdirilir, yığılaraq satışa və ya şirə hazırlama müəssələrinə verilir .

Türkəçarə
Almadan təbii halda istifadə etməklə yanaşı, bir sıra qiymətli konservləşdirilmiş məhsullar – kompot, mürəbbə, povidlo, şirə, püre və s. hazırlanır. Bu məhsulların çox böyük müalicəvi əhəmiyyəti vardır. Almanın qanazlığına, xroniki mədə-bağırsaq xəstəliklərinə xeyiri var. Ürək-damar sisteminin fəaliyyətini tənzimləyir, sifəti durulaşdırır, iştahanı artırır, qəbizliyin qarşısını alır. Onun şirəsi qusmanın qarşısını alır, qan təzyiqini, tüpürcək vəzilərini tənzimləyir, ağız boşluğunda qurumanın qarşısını alır.Hamilə qadınların alma şirəsi qəbul etməsi məsləhətdir.